Um simples frasco de mel

No sábado passado fomos às compras a um bazar, como lhes chamam os polacos, um mercado que me lembrava a feira do Carregal (só faltavam lá os pintos e frangos). Tinha montes de fruta e verduras com ar óptimo e mais baratas (algumas) que nos supermercados. Achei interessante ver lá bancadas com diferentes tipos de cogumelos. Há muita gente que costuma ir para os bosques apanhá-los. Só que é preciso conhecê-los bem, para não trazer para casa cogumelos venenosos. Já ouvi várias histórias sobre pessoas que foram apanhar cogumelos, umas engraçadas, outras nem por isso.
A certa altura, parámos junto de um senhor para lhe comprar umas pêras que tinham óptimo aspecto. Quando estávamos quase a ser atendidos, lembrei-me de pedir também mel, pois o senhor também o vendia. Depois de ter estado horrivelmente constipada em Lisboa e de ter ficado fã do leitinho com mel (que afinal não era mel, mas isso é uma longa história), pensei que se calhar seria bom ter mel em casa, para o caso de ser preciso. Neste momento, o Stas vira-se para mim e pergunta: "Que tipo de mel queres?". Eis que me dá um bloqueio. Na minha ignorância (talvez por nunca ter gostado de mel) jamais soube que existiam diferentes tipos de mel. Olho para o chão e vejo imensos frascos de mel que, afinal, eram diferentes uns dos outros! E agora? Sei lá eu que tipo de mel quero! Para mim é tudo a mesma coisa! Salvou-me um senhor que estava atrás de nós à espera de ser atendido e lá explicou que, se calhar, para o que queríamos era melhor um mel mais líquido e recomendou mel lipowy.
Depois de regressarmos, ouvi uma grande história sobre o mel. Diz então que na Polónia há uma grande tradição de apicultura, já muuuuuito antiga. Os apicultores instalam-se perto de certo tipo de vegetação e assim as abelhas vão produzindo diferentes tipo de mel. Parece que é a abelha-mestra que indica às outras que tipo de pólen elas têm de recolher. Agora, como é que a abelha-mestra se entende com o apicultor, isso já não sei. O que sei é que existem vários tipos de mel, de acordo com os diferentes tipos de pólen. O mel lipowy, que nós comprámos, é mel de tília. Vi que também existe mel de acácia, de framboesa (imagina!) e de outras coisas cujos nomes não consigo entender.

Leis do trabalho polacas

. No dia de Todos-os-Santos todas as lojas são obrigadas a estar fechadas (para os trabalhadores descansarem) - excepto farmácias e tal.
. Como o Todos-os-Santos calha num sábado, algumas empresas dão um dia de folga durante a semana para compensar. Isto significa fim-de-semana prolongado na próxima semana. :)

Horário de Inverno

Começou a época do ano mais deprimente na Polónia.

Ainda sobre marcas portuguesas

Ontem, enquanto folheava uma daquelas revistas para mamãs, que aconselham a comprar mil e uma inutilidades para os filhos, encontrei uma coisa engraçada:

Esta página mostra vários produtos alimentares aconselhados para crianças. Mas vejamos melhor o que aparece no canto superior esquerdo:

Aaaah, mas são os potezinhos de fruta da Compal!! Que surpresa! Há uns meses, uma pessoa disse-me que encontrou há venda no Tesco algo que eu identifiquei como sendo estes essenciais de fruta da Compal (diziam-me que era uma marca portuguesa). Só que de cada vez que eu lá ia, nunca encontrei nada. Ontem, naquela revista, finalmente encontrei! Apenas um pormenor... No texto por baixo diz que isto é da marca Ogrody Natury e dá o respectivo site. Fui lá ver se encontrava alguma coisa, mas nada. Vou ver se retomo a minha busca nos supermercados (na Biedronka não!...lol), a ver se encontro.

Finalmente: a minha ida à Biedronka!

Ao fim de quase dois anos na Polónia, fui finalmente pela primeira vez fazer compras à Biedronka. A Mcf já me tinha massacrado para lá ir, mas a verdade é que na zona da cidade onde vivo não há nem uma! Apesar de uma vez me terem dito para lá ir ver se havia produtos portugueses que não há cá (tipo batata palha), nunca tive grande entusiasmo. Até porque as últimas publicidades que vi deles diziam algo tipo "90% de produtos polacos". Achei que era pouco provável que aqueles 10% fossem precisamente produtos portugueses, então não tinha vontade de lá ir.
Ontem, por fim, talvez por ainda estar na ressaca das férias em Portugal, achei que teria piada lá passar. Fui ao site deles, para ver se descobria qual era a loja mais perto de nós. Em Varsóvia há 27 Biedronkas, a maioria delas em zonas um bocado manhosas. Acabei de descobrir uma que ficava nas vizinhaças e lá fomos nós, quase à hora daquilo fechar.
Ficava num sítio um bocado escondido, mas depois de darmos algumas voltas, conseguimos chegar lá. À entrada, reparei logo nos cestos-carrinho iguais aos que há no Pingo Doce, só que em vermelho. Tentámos arranjar um que tivesse rodas, mas foi inútil: todos tinham as rodas partidas! Foi uma espécie de prenúncio do que seria toda a loja. Assim um bocado ao jeito do Lidl (como me disseram uma vez que a Biedronka era suposto ser parecida com o Lidl), nas prateleiras e chão podemos encontrar as coisas todas em caixas abertas. Tudo posto assim a granel para cada um chegar lá e se servir. As marcas para mim eram quase todas desconhecidas. Tirando uma ou outra (e a marca Biedronka, claro), nunca tinha visto nenhuma daquelas marcas. A única coisa que me impressionou positivamente foi a qualidade dos frescos. Às vezes tenho dificuldade em conseguir comprar num supermercado umas cenouras ou tomates de jeito. E ali, surpresa das surpresas, tudo tinha um aspecto "rural saudável". Fiquei fã. Mas acho que foi só mesmo disso. Vou ter de ser sincera: a loja era realmente manhosa e tinha um ar sujo... E as dúas únicas coisas que encontrei com marca portuguesa foi vinho do Porto marca Pingo Doce e pastéis de nata congelados marca Gelpeixe (Porto e pastéis de nata, ou seja, aquilo que um dia antes tínhamos trazido connosco de Portugal...). E para terminar bem, não se pode pagar com cartão. Por sorte tínhamos levado uns trocos que chegaram. Sim, porque os preços de facto são baixos (com marcas desconhecidas, não podia ser outra coisa) e pagámos menos do que o normal.
À saída, já no carro, mal tínhamos começado a andar oiço um estrondo do meu lado, como se uma pedra ou algo tivesse batido na porta. Parámos o carro mais à frente e vimos que alguém tinha atirado um tomate ou uma maçã contra nós. O que eu não sabia é que aquele bairro onde estava esta Biedronka também é algo manhoso (que estranho!).
Em suma, não penso voltar à Biedronka tão cedo. Ainda por cima também não dão sacos de plástico.

O horário solar polaco

Já antes disse aqui que na Polónia no Verão o sol nasce exageradamente cedo. No Inverno, pelo contrário, põe-se exageradamente cedo. Estes dois extremos fazem com que o sol "viaje" a uma grande velocidade por estes lados.
Quando a Teresa nasceu, em Junho, lembro-me de acordar de noite pelas 3h da manhã e já não precisar de acender nenhuma luz na cozinha, porque o dia já estava a começar. Há umas semanas atrás, às 5h fui à cozinha e senti a mesma sensação. Ou seja, os dias agora estão muito mais curtos. Em suma, estar na Polónia implica ter um bom relógio, porque pelo sol não vamos lá.